Resep Telur Gulung Sosis, Kreasi Bekal Sekolah Anak
KOMPAS.com – Telur dan sosis selalu bisa jadi bahan andalan untuk bekal makanan anak praktis. Keduanya terbilang cepat matang dan rasanya disukai anak-anak.
Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk membuat telur gulung sosis untuk bekal sekolah anak.
Ide bekal makanan untuk anak ini juga tidak mudah basi dan bisa dinikmati dengan nasi putih.
Sebagai pelengkap gizi, tambahkan rumput laut dan sayuran pendamping. Simak resepnya dari Sajian Sedap berikut ini.
Baca juga:
Resep telur gulung sosis
Bahan:
- 6 butir telur
- 1/2 lembar nori, potong ukuran 1/2 x 3 cm
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 50 ml kaldu sapi
- 3 buah sosis sapi
- 1/2 sendok makan mentega tawar untuk mengoles
Baca juga: 5 Cara Membuat Onigiri Ayam untuk Bekal Sekolah atau Ngantor
Cara membuat telur gulung sosis:
1. Aduk rata telur, garam, merica, kaldu ayam, dan nori. Tuang telur tipis di wajan antilengket, taruh sastu buah sosis di ujung depang.
2. Gulung ke belakang. Tuang kembali telur ke dalam wajan. Biarkan setengah kering. Gulung dari arah belakang ke depan. Ulangi hingga adonan habis.
3. Sajikan dengan nasi putih dan salad atau sayuran lainnya.
Baca juga:
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram “Kompas.com News Update”, caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
